Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Szakács
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy lelkes és tapasztalt szakácsot, aki csatlakozik dinamikus csapatunkhoz egy forgalmas étteremben. A szakács kulcsszerepet játszik az ételek előkészítésében és elkészítésében, biztosítva a magas minőséget és az ízletes fogásokat vendégeink számára. Feladatod lesz a receptek pontos követése, az alapanyagok megfelelő kezelése, valamint a konyhai higiéniai szabályok betartása. Fontos, hogy gyorsan és hatékonyan dolgozz, miközben megőrzöd a kreativitást és a precizitást a konyhában. Együttműködsz a többi konyhai munkatárssal, hogy zökkenőmentesen működjön a szolgáltatás, és a vendégek elégedetten távozzanak. Ha szereted a gasztronómiát, és szeretnél egy barátságos, támogató környezetben dolgozni, várjuk jelentkezésed!
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Ételek előkészítése és főzése a menü szerint
- Alapanyagok kezelése és tárolása a higiéniai előírásoknak megfelelően
- Konyhai eszközök és berendezések használata és karbantartása
- Receptek pontos követése és adagolás biztosítása
- Konyhai tisztaság és rend fenntartása
- Együttműködés a csapattal a hatékony munkavégzés érdekében
- Minőségellenőrzés az elkészült ételeken
- Új receptek és technikák elsajátítása
- Vendégigények figyelembevétele és speciális kérések kezelése
- Munkahelyi biztonsági előírások betartása
Elvárások
Text copied to clipboard!- Legalább 1-2 év szakács tapasztalat
- Alapvető konyhai higiéniai ismeretek
- Gyors és precíz munkavégzés
- Csapatmunkára való képesség
- Rugalmasság a munkarendben
- Fizikai állóképesség
- Kreativitás és ételkészítési szenvedély
- Alapvető élelmiszerbiztonsági tanúsítvány előny
- Jó kommunikációs készség
- Problémamegoldó képesség
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalata van szakácsként?
- Hogyan kezeli a stresszes helyzeteket a konyhában?
- Milyen típusú ételek elkészítésében a legerősebb?
- Hogyan biztosítja az ételek minőségét?
- Milyen konyhai eszközöket használt eddig?
- Hogyan működik együtt a csapat többi tagjával?
- Van-e tapasztalata speciális étrendek elkészítésében?
- Hogyan tartja be a higiéniai előírásokat?
